面粉堆中的冰泉水越来越少。
而面粉中的疙瘩，也越来越多。
李潇的倒水的分量恰到好处。
在最后一滴冰泉水消失的时候。
所有有白色的面粉，已经变成一颗颗面粉小疙瘩。
只要有过面团的人都知道。
一开始往面粉里面加水是最粘手的。
稍不小心就会让整只手戴上了面粉手套
而此时的李潇手上却没有沾上任何的面粉。
可见他对力度和水分掌握的恐怖。
掌心，手指，不断地伸缩，拉扯。
一颗颗面粉组成的小疙瘩变成了大的疙瘩。
随后变成一个大的面粉团。
李潇用的是双手揉法。
这种揉面法的特点是速度快。
但缺点是左右手的用力不平均。
很可能造成左右两边揉得不均匀。
不过对于已经精通了龙须面制作的李潇而言，这都是小问题。
只见他轻松的翻了一面。
左右揉的面团，立刻就调转。
不均匀的问题，瞬间迎刃而解。
面团迅速的变得光滑细腻，表面的纹理也迅速消失。
李潇对自己所掌握的技巧感觉到无比的吃惊。
他获得的只是精通级的龙须面菜谱。
居然就能达到这样的程度。
他不敢想象这精通之上的完美级，到底能做出怎样的菜品。
面团迅速的变成一个球状。
面团非常光滑，隐约间甚至能看到表面的反光。
李潇将面团轻轻的放进不锈钢盆里。
他取出一张纱布，轻轻的打湿，随后轻轻的扭紧。
让纱布保持湿润却不滴水的状态。
纱布轻轻的盖在不锈钢盆表面。
等待面团发酵的同时，李潇开始煮汤。
看到李潇居然现在才开始煮汤。
江淮心中松了口气。
看来自己刚才的猜测完全就是臆想。
一个连面汤都不会做的人。
怎么可能使用那么高级的食材进行烹饪？
面条的汤底看似简单。
其实却是一碗面汤好不好吃的灵魂所在。
一锅好的汤底最起码要3~6个小时的熬煮。
对方居然想靠现煮的汤底蒙混过关。
简直让人笑掉大牙。
他语气中的嘲讽没有任何掩饰：
“我看到了什么？”
“一家自称能做13扣的龙须面的私房菜馆。”
“居然连汤底都没有预备，有趣真是太有趣了。”
直播间的观众越来越多。
而由于江淮直播的特色，所以看他直播的许多观众对于美食都有一定了解。
无聊的一颗菜：
“我早说了，肯定是山寨货！”
老龙永恒：
“现在开始煮汤，怕不是只能用浓汤宝？”
瑾卿OO：
“也不能这么说，浓汤宝不用钱？或许人家直接用味精和鸡精以及酱油调味呢？”
单身的书虫：
“我猜这里肯定是直接用奶粉煮的汤底！”
风倾云诉：
“不用猜了，我觉得这家伙连面都不会拉！”
Anger丶TK
“不至于，不至于，汤面这么简单，怎么可能不会做？”
·······
李潇当然听到对方的嘲讽。
不过他并没有理会，而是打开了冰箱。
双开门的冰箱很大，但里面却空空荡荡的，只有6种食材。
李潇的视线扫过这些食材对应的信息，立刻出现在脑海中。
【老母鸡】
【说明：野生放养1000天的老母鸡，肉质非常坚韧，鸡味十足，是用来煲汤的上上之选。】
【等级：普通】
【猪龙骨】
【说明：野生放养500天的黑毛野猪的龙骨，上面带着肥瘦分明的猪肉，脊椎饱满，是用来煲汤的上上之选。】
【等级：普通】
【猪筒骨】
【说明：野生放养500天的黑毛野猪的筒骨，骨髓饱满，是用来煲汤的上上之选。】
【等级：普通】
【大地鱼】
【说明：大地鱼，又名比目鱼。此为野生比目鱼，鲜甜味美，只有一条脊椎骨，晒干后是极佳的煲汤材料。】
【等级：普通】
【虾米】
【说明：虾米又名海米。是用鹰爪虾，此虾选用野生鹰爪虾，个头大，腥味少，鲜味足，肉质饱满。】
【等级：普通】
【干贝】
【说明：使用黄金扇贝的闭壳肌制成，营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能。】
【等级：普通】
李潇将6种食材，从冰箱中全部拿了出来。
每种食材全都用不锈钢的密封盒子装着。
他轻轻打开密封盒子，将里面的食材取出。
老母鸡两只，猪龙骨2斤，猪筒骨2斤，比目鱼1斤，虾米，干贝各半斤。
李潇咽了口唾沫。
好家伙，煮一碗面用这么多食材，是不是有些暴殄天物？
不过反正这食材都是系统提供的，不用白不用。
这些食材早已经过了预处理。
虾米和干贝全部提前泡好。
不锈钢的密封盒子内，还有泡虾米和干贝的水。
这水可是好东西，等下直接加入汤里面，能大幅度的提高汤底的鲜味。
老母鸡已经杀好，同时洗干净。
李潇要从刀具架上取出砍骨刀。
刀身很轻，轻的让他非常意外。
正常来说砍骨刀的重量是比其他刀要重很多的。
因为砍骨刀需要通过自身的重量，将食材的骨头砍碎。
特别是在面对一些大块的骨头的时候，就更是如此。
增加刀身的重量以及刀锋的厚度，才能更好的砍断骨头。
同时避免刀峰被骨头崩裂。
然而这些砍骨刀的必要元素。
都没有出现在眼前的这把砍骨刀上。
刀身非常的轻盈，刀刃非常薄。
【砍骨刀】
【说明：未知陨铁打造的厨刀，据说里面封印了一万种食材的灵魂】
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