楼伽国那边也已经准备好了，等着将菜品送到评判台上。
姜初月看着自己这方的羊蝎子火锅有些可惜。
朱大人准备和毛大人两人将羊蝎子火锅抬走，牛大人突然喊了一声，“小顾夫人，那羊血呢？”
羊血并没有加入进去。
这也是姜初月觉得可惜的地方，毕竟是参与比试的菜品，不能真的起个炉子做成火锅，因为这样不符合比试的规则。
“羊血放着，其实这道菜品没完全完成的，这个也就是去应付评判而已。”姜初月笑了笑，转身对朱大人和毛大人说道：“两位大人不必将这么多都送上，楼伽国楼伽国那边已经送上去了，分量并不大。”
楼伽国那边只是派了一个人端着一个汤碗上去了，托盘便还摆了一个盘子，那盘子里装着什么，离得远也看不清楚。
朱大人和毛大人闻言看了牛大人一眼。
牛大人想了想便吩咐，“我们也就装一汤碗上去就成了。你们两人抬着这么大汤碗上去，可别吓坏了人。”
虽是玩笑话，但对方楼伽国毕竟是客人，还是要顾着一些的。
“这道菜品老夫敢说，咱们赢定了！”牛大人扭过头看了看留在厨台上的大汤碗，一脸自信的对姜初月说道。
姜初月笑着点头，她也有自信啊。
就凭这道菜品的规则刚公布时，楼伽国那边的厨师们一筹莫展的情形，她断定楼伽国那边这回还是赢不了的。
“哎，就是小顾夫人你准备的羊血没有用上，老夫这心里总觉得可惜。”牛大人叹息一声。
他倒是很想见识一下，这道在小顾夫人口中不完美的菜品完美之后会令人怎样的惊艳。
姜初月见他失落，笑道：“其实咱们要想吃这道羊蝎子火锅一点不难，咱们中膳就吃这道就是了。”
牛大人闻言老眼一亮，又看了一眼热气腾腾，香味弥漫的羊蝎子大汤碗，“咱们中膳就吃这个了？”
“还要准备一些食材才好。”姜初月笑道。
真正的火锅可不是这样吃的。
“咱们是干啥的？食材有哇，应有尽有，小顾夫人快说说要准备些什么，我这就让那些小兔崽子们去准备。”牛大人压抑着兴奋。
姜初月瞧着那些年纪最大也有四十多的御膳房帮厨们，这么大年纪被喊小兔崽子，想来也是挺尴尬的。
只是那些帮厨们都习惯了，根本没有尴尬的想法，都很期待的听着姜初月的吩咐。
今日这道羊蝎子火锅那可也是新菜式，他们能有机会学怎么做，已经是了不得的大机缘了。
且还能有幸吃到的话，那真是想都想不到的好运气了。
所以他们都很期待。
姜初月也感受到了大家的期待，便让人去准备一些菌菇，一些蔬菜，还有豆腐啥的。
她话音一落，一帮人就抢着去准备了，都忘了要去关注评判的结果了。
“这些小兔崽子！有的吃做事才这样麻利！”牛大人笑了一句。
姜初月微微一笑，目光正好瞥到评判台那边，脸色一变，立刻对牛大人说道，“牛大人，我们去那边看看。”
牛大人见她变了脸色也转头去看评判台那边，见三位楼伽国的评判眉飞色舞的连连点头，他的脸色也变了。
可不能是目前最有把握的一道菜品反而输了呀！
他也顾不得姜初月了，赶紧往评判台那边奔过去。
姜初月也跟了上去。
到了评判台后，就见楼伽国三位评判又伸手拿起了托盘上大盘里的菜品啃起来。
姜初月一看，那不是羊蹄吗？
红烧羊蹄！
这红烧羊蹄做的极好，羊蹄红亮，还黏着软稠的汤汁，一看就让人食欲大开。
而楼伽国三位评判确实吃的嘴角流油，有些太忘我了。
我方的三位评判见他们三人吃的如此忘我，三人脸色都有些沉重。
这个时候楼伽国的菜品已经端过来了，三人凑近一看。
汤锅里是熬煮的烂熟的羊肉块，还有一节一节的羊尾巴。
虽然羊肉在里面的分量占大头，其实这是一道羊尾汤。
这在楼伽国是一道有名的菜式，也是少有的汤类。
但算起来这也只有羊身上的两处食材，所以他们又单独做了一道红烧羊蹄，放在一起搭配。
从规则上来讲，其实这样算两道菜。
但在楼伽国，这只是算一道菜，因为楼伽国的羊尾汤本来就要配上其他的菜式才算一道完整的羊尾汤。
从这方面来说，楼伽国也并没有违规。
我朝的三位评判先是品尝了羊尾汤，汤头也是极鲜美的，就是羊膻味还是有些浓，也能接受。
接着品尝煮烂的养肉和羊尾，也确实是不错的。
但让三位我朝评判者说个好字，还差了点火候。
这也能理解，这毕竟是按照楼伽国人的口味做出来的。
楼伽国人并不在意羊膻味，楼伽国三位评判自然觉得这羊尾汤是难得地道的美味。
但，就在我朝三位评判品尝到了楼伽国的红烧羊蹄后，三人都忍不住眼睛一亮。
红烧羊蹄做的确实是极好，难得的是羊膻味除的很不错，烧的时候火候控制的也极高明。
软糯弹牙，美味无比。
本来见楼伽国三位评判露出的赞赏表情时，牛大人等三位老大人就开始紧张起来，这回见我朝三位评判吃过红烧羊蹄后也露出赞赏的表情，不免更加紧张起来了。
他们都认为这第四道菜品是稳赢的，可如今看这楼伽国的第四道菜品也是非同一般呐。
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